Sala cottura
Qui Γ¨ dove viene trasformato il malto in mosto di birra. Piccola ma capace di dare grandi soddisfazioni!!!
CapacitΓ 200 Lt. di mosto trasferito in fermentatore.
Cantina
Quattro fermentatori per una capacitΓ produttiva di 1600 Lt.
Quì il mosto fermenta e diventa birra.
Imbottigliamento
Tutte le nostre birre vengono imbottigliate e fatte maturare, solo quando il mastro birraio decide che il prodotto Γ¨ pronto per la vendita passa nel deposito birra finita!!!
Produzione di
bottiglie da 0,33 cl ; 0,75 cl .
Fusti da 5 lt ; 20 lt.
Vendita.
Le nostre birre possono essere finalmente degustate.
Se non le trovate nella vostra cittΓ potete ordinarle sul nostro shop e degustarle a casa vostra.